Blog Notizie&Curiosità

17 nov 2022

Proprietà e benefici dell’olio extra vergine di oliva

L’olio extravergine di oliva uno dei migliori alimenti che possiamo introdurre nella nostra dieta.  È ricco di nutrienti che agiscono sul nostro organismo ... ➔
05 ott 2022

Olio EVO: cosa significa

Capita spesso di leggere “olio EVO”, soprattutto nelle ricette culinarie. Ma cosa vuol dire “EVO”? Quali sono le caratteristiche di un olio EVO?    Olio ... ➔
08 set 2022

Olio extravergine d’oliva: ideale per i neonati

Quando in famiglia arriva un neonato, si presta grande attenzione ai prodotti che si scelgono per cucinare e per la cura del bambino.  L’olio extravergine ... ➔
02 ago 2022

Perché l’olio EVO è definito Elisir di lunga vita

L’olio Extravergine di oliva viene definito Elisir di lunga vita. Perché? A cosa è dovuto questo titolo?  L’olio EVO è ricco di proprietà che fanno bene ... ➔
02 ago 2022

Calorie: meglio il burro o l’olio?

Quando si è a dieta o si vuole mantenere la linea, si fa molta attenzione alle calorie che si ingeriscono.  Spesso capita di chiedersi se sia meglio usare ... ➔
05 lug 2022

Biscotti morbidi alle mandorle

Come realizzare dei biscotti alle mandorle senza lattosio, senza uovo e che possano andare bene anche per chi ha adottato una dieta completamente vegetale?  ... ➔
05 lug 2022

Burri vegetali:

perché usarli in cucina

I burri, o creme vegetali, sono degli ottimi alleati per la tua cucina, non solo se hai adottato uno stile di vita vegan.    Cos’è il burro vegetale  ... ➔
05 lug 2022

Apple Pie

La famosissima torta di mele americana è uno dei dolci più amati a livello mondiale. Ne esistono molte ricette e noi vogliamo proporti la nostra!  Un croccante ... ➔
05 lug 2022

Come sostituire la margarina con i burri vegetali.

La margarina è alla base di molte preparazioni dolci e salate della cucina plant-base. Sappiamo, però, che non è un alimento da consumare a cuor leggero ... ➔
26 feb 2021

Frantoio, Leccino e Moraiolo

Scopri le varietà di olivo

Le cultivar, sono le varietà di olive da olio coltivate. Selezionate dai produttori ... ➔

26 feb 2021

Monovarietale o blend

Come scegliere il tuo olio di oliva

Ogni olio è diverso da un altro, non esiste uno migliore e uno peggiore a parità ... ➔

25 feb 2021

Come si classifica l’olio di oliva

Dal raffinato all’extravergine

Quanti tipi di olio di oliva esistono? Quali considerazioni dobbiamo fare prima ... ➔

19 feb 2021

Olio Evo o Olio di Oliva

Quali differenze

L’Italia è il secondo produttore di olio di oliva al mondo. Sull’argomento esiste ancora una scarsa cultura generale, che ha contribuito a creare intorno ... ➔
19 feb 2021

Olio Extra Vergine di Oliva

Tutto quello che devi sapere

L’olio extra vergine di oliva, un’eccellenza antica tutta italiana, pilastro della cultura dei popoli del mediterraneo, un prodotto riconosciuto in tutto ... ➔
19 feb 2021

Dalla Potatura alla Raccolta

Tutti i lavori nell’oliveto

L’olivo ha da sempre un legame molto stretto con la tradizione del nostro paese, ha un legame che va oltre il tempo, ed è per questo che ancora oggi in ... ➔
19 feb 2021

5 curiosità sull’olio di oliva

I miti da sfatare

Tutti noi abbiamo utilizzato a tavola almeno una volta l’olio di oliva per condire i nostri piatti, o semplicemente per arricchire le nostre preparazioni ... ➔
11 feb 2021

Olio di Oliva per la Tua Bellezza

Qualità non solo in tavola

Tutti noi siamo soliti utilizzare l’olio di oliva a tavola per condire i piatti, o semplicemente all’interno di alcune preparazioni, conosciamo tutti le ... ➔
11 feb 2021

L’olio di Oliva nella Storia

Dai greci ai giorni nostri

Per molti di noi l'olio di oliva è ormai un alimento della tradizione. Non tutti sanno però che questa tradizione affonda le sue radici in tempi antichissimi ... ➔
05 feb 2021

Spremitura a freddo o a caldo

Le differenze nella produzione di olio di oliva,

Per conoscere meglio il prodotto che siamo soliti portare a tavola, è bene cominciare a saper leggere le etichette di riferimento.  Per esempio su quella ... ➔
29 gen 2021

Impianto di un Uliveto

Come preparare il terreno

Per cercare di portare a termine un ottimo impianto è opportuno preparare il terreno con largo anticipo, per fare in modo che le piantine possano arrivare ... ➔
29 gen 2021

Mani Screpolate

Un rimedio è l’olio di oliva

Natale è appena passato ma la stagione invernale è solo all’inizio, la neve comincia a scendere in maniera copiosa in alcune regioni del nord Italia e in ... ➔
29 gen 2021

Olio di Oliva

Per la bellezza della tua pelle

Per la cura della nostra pelle da sempre anche in tempi non recenti, siamo sempre ricorsi all’aiuto dell’olio di oliva, che si è sempre dimostrato un ottimo ... ➔
29 gen 2021

Olio di Oliva

5 modi alternativi per utilizzarlo

Tutti noi abbiamo sempre pensato che l’utilizzo dell’olio d’oliva fosse circoscritto alla preparazione di piatti più o meno complessi, o al condimento di ... ➔
29 gen 2021

Potatura dell’Olivo

Come farla al meglio

La potatura dell’olivo è un processo che richiede molta attenzione e studio delle variabili che circondano la pianta per riuscire a portare ... ➔
29 gen 2021

Concimazione dell’Oliveto

Tutti i segreti per farla al meglio

Per una corretta crescita degli alberi d’olivo è fondamentale una corretta concimazione, per portarla al termine nel migliore dei modi, è necessario conoscere ... ➔
29 gen 2021

Pianificare l’Impianto di un Oliveto

Breve guida pratica

Per pianificare l’impianto di un oliveto, bisogna tenere presente molte variabili diverse tra loro, come per esempio la qualità del prodotto ... ➔
29 gen 2021

Diventare Olivicoltore

Guida all’impianto di un oliveto

Prima di diventare olivicoltore e pensare a come impiantare il nostro oliveto, è bene cercare delle informazioni sulla zona che abbiamo deciso ospiterà ... ➔
29 gen 2021

L’Irrigazione nell’Oliveto

I segreti per progettarla al meglio

L’olivo è una pianta molto resistente, per la quale prima si pensava non fosse necessario un irrigazione costante, tanto è vero che la pianta è riuscita ... ➔
29 gen 2021

La Concimazione nell’Oliveto

Ecco perché è cosi importante

Azoto e potassio sono minerali importantissimi per la crescita e una buona fruttificazione dell’olivo, ma bisogna sapere bene come darli alle piante e ... ➔
14 gen 2021

Olio di Oliva per i Capelli

Scopri come utilizzarlo

Sono molti i trattamenti domestici che hanno come scopo quello di salvaguardare la salute dei nostri capelli, soprattutto se questi rimedi prevedono l’utilizzo ... ➔
14 gen 2021

Che cos’è la Xylella

Alcune informazioni per fare chiarezza

Si cominciò a parlare di caso Xylella ormai nel lontano 2013, quando gli agricoltori pugliesi, cominciarono a rendersi conto di quanto stesse peggiorando ... ➔
05 gen 2021

Maschera viso all’olio di Oliva

Bellezza in modo naturale

Tutti noi conosciamo le formidabili proprietà emollienti dell’olio di oliva, e l’alto contenuto di vitamina E presente al suo interno, ... ➔
11 dic 2020

Olio di oliva

Quando è extravergine

Oggi parliamo della classificazione dell’olio di oliva e di cosa lo rende extravergine.  Quando si parla di classificazione dell’olio non possiamo evitare ... ➔
09 dic 2020

I benefici dell’olio d’oliva

Come curarsi naturalmente con l’olio di oliva

Sai quali sono gli effetti benefici dell’olio extravergine di oliva?    L’olio extravergine di oliva fa bene, a crudo. Questa è la tipica ... ➔
08 dic 2020

Olio extravergine di oliva

Guida all'acquisto

Questa mattina ero al supermercato e ho notato una ragazza che, davanti allo scaffale dell’olio, mostrava segni di incertezza, non capivo quali fossero ... ➔
07 dic 2020

Come riconoscere un buon olio extravergine di oliva

3 consigli utili per riconoscerlo

Oggi ti spiegherò quali sono le 3 semplici caratteristiche a cui devi fare attenzione per riconoscere un olio di qualità.    In questo periodo siamo tutti ... ➔
12 set 2017

Oleum Sabinae a Cibus

Ecco i nostri prodotti

Il nostro responsabile commerciale Flavio Sassone a Cibus 2018 racconta i nostri prodotti, scopriteli tutti!

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